bonjour,
je souhaite nettoyer un texte issu d'une page
codée sous windows et j'ai un ensemble d'injures
que mon ordi me lance du fait que c'est mal codé
voici le lien :
"http://www.delices-du-monde.fr/recettes-turques/2,432/feuilles-vignes-farcies-boulgour.html"
comment faire pour simplement y arriver ?
merci pour votre aimable attention
bien à vous
Bernard